Affûtage
Ce que nous affûtons
- Couteaux de cuisine
- Couteaux de boucher
- Couteaux professionnels
- Ciseaux
- Outils : ciseaux à bois, sécateurs
Un couteau qui ne coupe plus, c’est un couteau qui glisse, qui écrase et qui fatigue la main. Distrib Service redonne à vos lames un vrai tranchant, avec une machine professionnelle Tormek.
À Estrablin, à 10 minutes de Vienne et à une demi-heure au sud de Lyon.
Un affûtage à l'eau, lent et précis
Tous les affûtages ne se valent pas. Une meule classique tourne vite, chauffe l’acier et peut le fragiliser : la lame perd sa dureté et s’émousse plus vite.
Nous affûtons sur Tormek, une machine à meule lente refroidie à l’eau. L’acier ne chauffe pas, l’angle de coupe est respecté, et la lame est ensuite finie sur une roue en cuir pour un tranchant net et durable.
Résultat : un couteau qui coupe comme au premier jour, sans être usé prématurément.
Pour les particuliers comme pour les pros
Vous cuisinez à la maison et votre couteau préféré ne coupe plus ? Déposez-le au magasin.
Vous êtes restaurateur, boucher, traiteur ou dans les métiers de bouche, à Vienne, dans le Nord-Isère ou dans le sud lyonnais ?
Des lames bien affûtées, c’est un gain de temps, de précision et de sécurité au quotidien.
Contactez-nous dès aujourd'hui !
Explorez la fiabilité dès maintenant : Contactez-nous aujourd'hui pour des options sur mesure.
